一家在网络上拥有极高人气的"网红餐厅"近日被内部员工爆料，后厨存在使用过期食材、卫生条件恶劣等严重问题，多张照片显示食材随意堆放在肮脏的地面上。
据爆料者称，该餐厅为了降低成本，经常在食材过期后修改标签日期继续使用。照片中可以清晰看到标签上的日期被涂改过的痕迹，一些包装上的原始日期与修改后的日期相差超过一周。
后厨环境更是让人触目惊心：肉类食材直接堆放在潮湿的地板上，旁边就是垃圾桶；切好的蔬菜没有任何遮盖措施，暴露在满是油渍的操作台上；一位厨师被拍到用同一把刀先切生肉再切熟食，中间没有任何清洗消毒步骤。
该餐厅在各大美食平台上评分高达4.8分，是许多网友打卡的"网红圣地"。此事曝光后，当地市场监管部门已介入调查，餐厅暂时停业整顿。